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山の幸

フェイスブックで皆さんから優しいお言葉を頂き、心配事がなくなりました!!

さぁ、今日も張り切って飯ネタ書きますよぉ!!




あっ、申し遅れました、ホームライフ山手の楠本です



以前にも登場しましたが、Vucciria(ブッチリア)です。
南イタリア食堂です。(看板には『南伊食堂』って書いてます)




前回は確か、クリームソースのパスタだったと思うのですが、今回はトマトソースです。

山の幸

『山の幸』 700円
野菜とキノコのトマトソースパスタ。


野菜は何が入ってますかね?

トマト。(トマトソースだけに)
インゲン。
ピーマン。
パプリカ。(赤・黄)
ナス。
タマネギ。
イタリアンパセリ。
シメジ。(キノコですが。。。)
ニンニク。
鷹のツメ。

こんな感じかな? マスター、間違ってたらスミマセンm(_ _)m




うーん、パスタのゆで加減が好きなんですよ。
アルデンテよりも少しゆで時間が長いんですけど、ちゃんとコシがある!!みたいなね

で、もともとトマトソースが好きな上に、鷹の爪でピリ辛になってるあたりが更にステキ

やっぱコノ店美味いわ!!




なんと!!今日は2回目の来店にして、無口なマスターに話しかけて頂きました!!
しかも僕を覚えててくれてたみたいで、
『不動産屋さんはいつがお休みなんですか?』って聞いて下さった事に感動

その後、しばし談笑して仕事に戻りました。

イイ時間を過ごさせて頂きました。




マスター、また行きまーす!!
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